陳信宏小兒科的部落格

嬰幼兒腸胃炎時，別喝運動飲料。

結論先說：嬰幼兒腸胃炎時，不要把運動飲料拿來當主要的水分補充來源。稀釋的運動飲料也一樣不可以。

您驚呆了嗎？

為什麽不好？因為運動飲料的糖分太高，而電解質太少。

兒童在腸胃炎時，已經吃的不好了，身體已經無法補充足夠的電解質。如果有喝大量的低電解質來源飲料，可能會導致身體鈉離子過低。進而會導致抽筋，也會影響腦部運作等等。運動飲料的糖分太高，也會阻礙身體吸收水分。

糖分太高的缺點

1. 延緩胃排空時間

意思就是糖分太高會降低喝進去的水分離開胃部的速度，而水分是主要是在腸子被吸收的。如果他在胃待的太久，太慢進入腸子，水分的吸收自然會變慢。

2. 抑制水分的吸收

糖分過高會抑制水分吸收？ 啥米？有這種事情？ 對，就是有這種事情……。身體吸收水分的機制很複雜，但是脫離不了葡萄糖跟鈉離子，而且葡萄糖跟鈉離子最好是要有一定的比例才適合吸收。葡萄糖濃度過高時，甚至會把腸子本身的水分拉走，反而導致身體更脫水。

好的水分補充「配方」

下圖是世界衛生組織建議的「電解質補充液」配方。

我們可以看到葡萄糖與鈉離子的濃度是 75mmol/L : 75mmol/L。正是一比一。因為這樣的配方，其水分吸收效率是最好的。胃排空的速度也是最快的（讓水分以最快的速度離開胃部，進入腸道被吸收）。

運動飲料呢？

我們來看看號稱最好吸收的某知名品牌之配方，請見下圖。

 可以看到每100mL，有4公克碳水化合物與鈉38毫克。

如果把碳水化合物都當作葡萄糖，接下來是國中理化時間，複習一下。

葡萄糖濃度 4X10/180 X 1000 = 222 mmol/ L

鈉離子濃度 38X10 / 23 = 16.5 mmol/ L

葡萄糖與鈉離子的濃度 WHO配方是 75:75= 1:1而運動飲料是 222:16.5 = 13.45 : 1