許多人會把肥胖視為罹患脂肪肝、糖尿病等疾病的危險因子，然而錯誤的飲食觀念也可能增加患病風險，絕不能輕忽。
梁程超說，許多人會透過多吃水果來補足膳食纖維，此舉顯然輕忽了吃水果所攝取到的糖份。他提醒，一旦形成脂肪肝及內臟脂肪增加，都容易造成胰島素阻抗，進而增加糖尿病的風險。
脂肪肝問題若不改善、不控制，梁程超示警，可能會從長期的脂肪性肝炎發展到肝硬化、肝癌；更不要小看糖尿病的健康危害，罹患糖尿病後續容易引發，如腎臟病、心血管疾病、神經障礙等併發症，伴隨嚴重死亡風險。
出處:
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230524002719-260418?chdtv
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